Mars(iani) verdi
La Mars ha annunciato che, d’ora in poi, tutta la sua produzione di cacao seguirà le regole dell’agricoltura biologica e sostenibile. Per cui, salario minimo garantito per i contadini, biodiversità nello sviluppo dell’agricoltura, conservazione delle risorse acquifere. Una scelta che sarà verificata e certificata dall’ organizzazione ecologista Rainforest Alliance. L’uomo che ha convinto il colosso degli snack alla svolta è Howard-Yana Shapiro, americano di 61 anni, un ex figlio dei fiori, primo fondatore di una piccola azienda dal nome “Seeds for change”; che da 20 si occupa di produzione e informazione su cibo biologico, vendita di semi bio, agricoltura sostenibile, difesa dell’ambiente. Nel 1977 la piccola azienda venne venduta al gigante dell’alimentazione mondiale, la Mars, compagnia nota, appunto, per le barrette di cio ccolato al caramello dallo stesso nome e per tanti altri prodotti. Di sicuro un risultato importante per la Azienda dato che solo di cacao produce un valore di un miliardo di dollari l’anno.
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maggio 19th, 2009 at 10:29 pm
Sono contento di questa contaminazione, una vittoria per il movimento dell’equosolidale. Portare una multinazionale a scegliere le proprie materie prima con questi standard è la realizzazione di un’utopia concreta. Speriamo sia foriera di altre iniziative analoghe.